курс
ОТ ФЕРМЫ ДО ПРИЛАВКА

Продолжительность курса

1 день
Место проведения
Ферма, мясной цех, ресторан
Количество учеников
Группа от 3х человек
Чему научим?

Организация взаимодействия с местными фермерами
Организация работы цеха убоя
Организация работы мясного цеха при магазине
Организация процесса разделки «на глазах покупателя» как составляющая имиджа магазина
Лучшие примеры оптимального ассортимента и мерчендайзинга торгового пространства
Принципы «временного» ценообразования и работы без потерь.

Контроль и управление качеством продукции (от входа сырья до прилавка).
Почему мясные лавки не боятся конкуренции с сетевыми супермаркетами?
Стоимость
группа от 1 чел. до 3-х чел. 5000 р/ чел. ; группа от 4 чел. — 6 чел. 3500 р/чел.; группа от 7 чел. до 10 чел. 2500 р/чел
По всем вопросам свяжитесь с нами любым удобным способом:
E-mail: damir@jummagroup.com
Телефон: +7 918 656 68 82
Соцсети: Facebook | Instagram | Youtube

© All Right Reserved. My company Inc.
e-mail us: hello@company.cc
Made on
Tilda